Mercredi 11 novembre 2009 3 11 /11 /2009 19:22
Tout le monde connait la soupe de poisson. Mais la soupe de poissons "Corse" a une particularité : elle doit cuire très très doucement. Les poireaux et l'abscence de tomates la différencie des autres recettes. L'essayer c'est l'adopter. Simple, savoureuse et économique.
Par J.F. HUGUIN
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  • : J.F. HUGUIN
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